Trois siècles…..
Une longue histoire ininterrompue qui a fait du champagne le brillant ami des belles tables, de l’Esprit et d’un art de vivre inspiré…. Brimoncourt est notre hommage intemporel et fidèle à cette histoire qui nous porte et dont les valeurs cardinales sont l’élégance, le partage, l’indépendance et la légèreté
Cette signature est celle d’un gentleman des temps modernes : Alexandre Cornot.
Passionné par l’Histoire et fasciné par l’inlassable quête des Hommes pour l’excellence, admirateur de la nature, amoureux de la terre de Champagne et de son vin, il insuffle cette touche particulière de personnalité et son exigence quasi obsessionnelle dans chacune des créations de la Maison qu’il a rachetée en 2008.
Ces valeurs cardinales que Brimoncourt revendique, nous sommes fiers de leur donner vie autour de personnalités fortes et originales qui partagent toutes une vision et une passion authentiques pour ce merveilleux vin qu’est le champagne. Excellent vin, fruit de cette passion authentique, Brimoncourt est aussi une manière d’être inspirée par des esprits libres : un désir chevaleresque, une réponse sophistiquée à la convenance et l’ennui…
Brimoncourt est basée à Aÿ, en plein coeur historique du vignoble, dans des bâtiments et des jardins bientôt bi-centenaires. Cet ancrage Agéen est une promesse qui nous engage à apporter un soin très attentif à chaque étape de l’élaboration de nos vins.
Bâti en 1875, l’Hôtel particulier Brimoncourt, toujours fringant du haut de ses 147 ans, abrite notre quartier général de Reims.